Helena Johansson

Idag blev det en riktig lyxmiddag! Passade på nu när vi båda var lediga :) Tog ca 1 timma att göra, men gud så gott det var!


Korvgryta; I den hade jag i lök, vitlök, paprika, morot, bratwurst, passerade tomater (hade nog varit godare med krossade men hade inte det hemma tyvärr!). Kryddade med salt, peppar och lite chiliflakes. Hade även i cream fraiche och riven ost.. Till det hade jag en blandad grönsallad med lite naturella nöter och aioli. Blomkålsmos istället för vanligt potatismos..





Gjorde även lite "snacks" till maten.. Ostkex i ugn (la bara lite riven ost i en hög) och championer fyllda med riven ost, lite olivolja och lite havsssalt med chilismak..





Allt blev så gott, nääää, baka kan jag inte för fem öre, men laga mat kan jag!!