vit chokladmousse
Denna supergoda efterrätten bjöd jag på ikväll :)
2 dl Arla® vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Arla Köket Kesella® kvarg
färska bär, t ex hallon eller blåbär
Gör så här
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kvarg och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim. Toppa moussen med bär.
Kommentarer
Trackback
